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A Escolinha Municipal Maria de Lourdes Simbron de União Paulista está realizando o Projeto Horta Educativa através do Fundo Social de Solidariedade com a presidente Andréa Christiano e com total apoio da prefeita Marli Padovezi.

Junto com as professoras Gislaine, Márcia e Silva, a responsável pelo projeto Rita, funcionárias, merendeiras, as crianças executam atividades que vão desde colher na horta até o preparo de salada e uma torta de legumes O Projeto Horta Educativa tem como objetivo fortalecer o trabalho educacional voltado à formação de valores sociais, culturais e alimentares compatíveis com a preservação da cultura do país, do meio ambiente e da promoção de hábitos alimentares saudáveis.

É um instrumento pedagógico para a compreensão da relação meio ambiente e alimentação saudável, relacionando-os à saúde, cidadania e qualidade de vida.

O projeto, elaborado para crianças de 4 a 8 anos, visa a implantar hortas educativas em unidades públicas de ensino, através da assinatura de convênios. O objetivo é ensinar, mesclando aulas teóricas e práticas, conceitos de Educação Ambiental, Nutricional e Valorização do Meio Rural via Horticultura.

As técnicas foram testadas com educadores e alunos em uma horta vitrine implantada ao lado da creche no Palácio dos Bandeirantes pelo FUSSESP (Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo).